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Hühnchen in Curry-Marinade   (für 4 Personen)
von Dorothea Mende

 

   Zutaten

4 Hähnchenbrustfilets
1 Becher Naturjoghurt
1 TL gelbe Currypaste
Salz

 

   Zubereitung

Joghurt mit Currypaste und Salz verrühren und das Fleisch darin gekühlt mindestens 1 Stunde einlegen.

Die Brüstchen mit Marinade umhüllt auf den Grill geben und ggf. noch mit Marinade bestreichen.
Das Fleisch wird zart und würzig.

 

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