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Chili-Hähnchenkeulen (für 4 Personen)
Knoblauch pressen, dann mit Olivenöl, Zitronensaft, Honig, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Chilisoße verrühren und abschmecken. Die Hähnchenkeulen in eine feuerfeste Form legen, dick mit der Marinade bestreichen und 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Im Backofen auf 160-170°C ca. 35 Minuten braten - oder nach Belieben auf den Grill legen. Geht auch prima mit Chicken Wings oder Spare Rips. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten.
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