Zubereitung
Erdnußbutter, durchgepreßter Knoblauch, Zitronensaft und Gewürze mit 1 EL Wasser glattrühren. Schnittlauch in Röllchen untermischen.
Gurken schälen, einmal quer halbieren und Hälften längs achteln. Möhren putzen und längs achteln.
Gemüse mit dem Erdnussdip auf einer Platte anrichten.
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