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Lachsaufstrich (für 4-6 Personen)   von Sabine Klehn

Zutaten

1 Päckchen Räucherlachs
1 Becher Schmand
1 Becher Saure Sahne
1 Bund Dill
Salz, weißer Pfeffer
Zitronensaft

Zubereitung

Den Lachs fein hacken, mit den übrigen Zutaten vermischen und abschmecken.

Dazu schmeckt frisches Vollkornbaguette.

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